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Eis und Gesundheit

Ein hoffentlich warmer, langer Sommer steht vor der Tür und mit dem Erreichen frühsommerlicher Temperaturen steigt die Lust auf Eis. Doch welche Risiken gehen mit dem Konsum von Speiseeis einher?

Diese Frage kläre ich in einem Gastbeitrag auf Selbstgemachtes Eis – ein interessanter Blog für alle Eisliebhaber und jene, welche es werden wollen. Weiterlesen